（1）B；（2）①细胞壁；（3）②细胞膜；（4）③细胞核；（5）④液泡．

题目分析：（1）植物细胞比口腔上皮细胞多细胞壁、叶绿体和液泡．A细胞比B细胞多细胞壁、叶绿体和液泡．因此，B细胞是口腔上皮细胞；

（2）植物细胞的①细胞壁对细胞起到支持和保护作用；

（3）②细胞膜是植物细胞和口腔上皮细胞都具有的结构，其主要功能是控制物质进出细胞；

（4）细胞核是遗传物质的控制中心，控制着细胞的生命活动，“龙生龙，凤生凤”描述的遗传现象，与细胞核内的遗传物质有关；

（5）液泡里面有细胞液，细胞液溶解多种物质，植物细胞的气味和味道等物质都存在于细胞液中．挤压水果能得到甘甜的果汁，主要是因为④液泡内含有糖分．