作为发起人的企业法人或具有法人资格的事业单位和社会团体，在认购股份时，可以( )。

A．用经过评估后的其他形式资产出资

B．由国家授权

C．由行政划拨

D．用货币出资

制作豆腐时使用的凝固剂包括（）。

A.硫酸钙

B.氯化镁

C.氯化钙

D.酵母抽提物

E.葡萄糖酸-δ-内酯