问题
选择题
糖醋蒜头有酸甜味，说明
A．大蒜的细胞不能控制物质的进出
B．糖和醋并没有进入细胞内
C．糖和醋都是细胞需要的物质，所以都能通过细胞膜进入细胞内
D．细胞已死，细胞膜失去控制能力
答案
答案：D
题目分析：用糖醋腌蒜，醋使细胞膜选择吸收功能失效，所以糖会大量进入细胞内，使蒜头具有酸甜味，选项D符合题意。
搜题请搜索小程序“爱下问搜题”
糖醋蒜头有酸甜味，说明
A．大蒜的细胞不能控制物质的进出
B．糖和醋并没有进入细胞内
C．糖和醋都是细胞需要的物质，所以都能通过细胞膜进入细胞内
D．细胞已死，细胞膜失去控制能力
答案：D
题目分析：用糖醋腌蒜，醋使细胞膜选择吸收功能失效，所以糖会大量进入细胞内，使蒜头具有酸甜味，选项D符合题意。