A、甲烷气体含有四个氢原子，此说法错误，应该说一个甲烷分子含有四个氢原子，故A错误；

B、乙醇分子中含有水，此说法错误，乙醇是纯净物，不可能含有其他分子，故B错误；

C、甲烷燃烧生成物只有水，此说法错误，生成物有水和二氧化碳，故C错误；

D、乙醇由碳、氢、氧三种元素组成，故D正确．

故选D．