问题
选择题
下列关于有机物的说法不正确的是（ ）
A．有机物中一定含有碳元素
B．食用白糖和冰糖的成分都是蔗糖
C．乙酸和乙醇生成酯和水的反应属于取代反应
D．含有5个碳原子的饱和二元羧酸有3种
答案
A．有机物指含C元素的化合物，一定含有碳元素，故A正确；
B．食用白糖和冰糖的主要成份都是蔗糖，故B正确；
C．乙酸与乙醇反应生成乙酸乙酯属于酯化反应，为取代反应的一种，故C正确；
D．饱和二羧酸，是指除了含有两个羧基-COOH，其余部分都不含C=C或者C三C了，都是烃基含5个碳原子的饱和二羧酸有4种HOOC-CH2-CH2-CH2-COOH、HOOC-CH（CH2）-CH2-COOH、HOOC-C（C2H2）-COOH、HOOC-C（CH2）2-COOH，故D错误．
故选D．