β粒子与物质作用耗尽动能后，将与物质中的电子结合，正负电荷相互抵消，两个电子的质量转换为两个方向相反、能量各为0.511MeV的γ光子。这个过程被称为（）。

A.γ湮灭辐射

B.韧致辐射

C.弹性散射

D.激发

E.光电效应