孔子是我国古代伟大的教育家，他的教育思想言论记载在 __________ 一书中。

下列关于影响药物吸收的因素叙述正确的有（）

A.胃空速率越快，药物越易吸收

B.一般稳定型结晶较亚稳定型结晶吸收好

C.药物水溶性越大，越易吸收

D.制剂工艺及赋形剂不同，疗效不同

E.难溶性固体药物粒径越小，越易吸收