下面是小明和小红设计的“测食用油密度”的实验方案,根据方案回答问题:
(1)小明的方案:用调好的天平测出空烧杯的质量m1;在烧杯内倒入适量食用油,用天平测出烧杯和食用油的总质量m2;把烧杯内的食用油全部倒入量筒内,读出量筒内食用油的体积V1.食用油密度的表达式是ρ油=______
(2)小红的方案:在烧杯内倒入适量的食用油,用调好的天平测出烧杯和食用油的总质量m3;将烧杯内的适量食用油倒入量筒内,用天平测出烧杯和剩余食用油的总质量m4;读出量筒内食用油的体积V2.食用油密度的表达式是ρ油=______
(3)按______的方案进行测量,误差小一些,如果选择另一种方案,测得的密度______ (选填“偏大”或“偏小”)这是因为______.