下列对矿物质说法正确的是（）

A.铬是体内葡萄糖耐量因子的重要组成部分

B.硒是谷胱甘肽硫转移酶的组成成分

C.锌参与蛋白质合成

D.人乳中的钙磷比例约为1.5：1

E.缺铜可引起缺铁性贫血

2011年 1-11月，全国国有及国有控股企业（不含国有金融类企业）累计实现利润总额20415.6亿元，累计实现净利润15372亿元。国有及国有控股部分的经济属于

A．国有经济

B．混合所有制经济

C．公有制经济

D．股份制经济