下列关于现代生物科技的描述正确的是[ ]

A．DNA分子杂交技术可检测目的基因是否翻译成蛋白质

B．进行植物组织培养时，需加入动物血清

C．快速大量繁殖优质奶羊时，需对供、受体母羊进行同期发情处理

D．新型农业生态系统的建立，提高了各营养级间的能量传递效率

某同学把一只生鸡蛋，放在盛有生石灰的烧杯中，再加入适量的水，看到有许多水蒸汽冒出，一段时间后，该同学猜想：鸡蛋变熟了．请你分析，该同学的想法合理吗？说明理由：______．这个实验说明了生石灰与水反应时______热量．