答案：C

题目分析：哺乳动物的主要特征体表有毛，牙齿分化，体腔内有膈，心脏四腔，用肺呼吸，大脑发达，体温恒定，胎生、哺乳，“美人鱼”的学名儒艮，虽然生活在水中，运动方式是游泳，但母体给幼体喂奶，具有胎生、哺乳的特征，因此属于哺乳动物，故选C。