维生素C 是一种人体必需的维生素。查阅资料可知下列信息:

请参与下列问题的讨论。
(1)维生素C中碳、氢、氧三种元素的质量比为 ___ 。现有黄瓜、馒头、牛肉,其中富 含维生素C的是 ___ 。
(2)某兴趣小组的同学对维生素C的还原性进行实验探究,其实验结果如下图所示。实验说明了维生素C在空气中氧化除跟氧气有关外,还与 ______有关。因此,生吃新鲜蔬菜要比熟吃蔬菜维生素C的损失_________ (选填“大”或“小”)。

(3)①该兴趣小组同学对某果计饮料中维生素C的含量进行测定,反应原理为:C6H8O6+I2==C6H6O6 +2HI
实验步骤如下:
a.取果汁饮料10 mL,用煮沸并冷却的蒸馏水稀释到50 mL
b.加醋酸溶液酸化
c.加入少量指示剂d.逐滴加入稀碘水至完全反应,实验测得恰好反应时,消耗溶质碘的质量为25.4mg。
计算该果汁饮料每100mL中含维生素C的质量为多少mg?(请将计算过程写在答题卡上)
②有些同学在测定时,未加入醋酸溶液酸化,测得维生素C的含量明显小于其他同学。其原因是 。