制作馒头和面包时常用的是（　　）

A．乳酸菌

B．曲霉

C．酵母菌

D．醋酸菌

下列有关燃烧与灭火的说法正确的是（　　）

A．用灯帽盖灭酒精灯是因为降低了可燃物的温度

B．汽油放置在空气中没有燃烧是因为汽油不是可燃物

C．房屋失火，消防队员用水扑灭是因为降低了可燃物的着火点

D．为防止森林大火蔓延可开挖隔离带，其目的是隔绝可燃物