问题
选择题
一年中，海洋最高气温出现的时间与大陆最高气温出现的时间相比（ ）
A．早1个月
B．晚一个月
C．几乎同时
D．不确定
答案
一年中，北半球大陆月平均气温最高值出现在7月，海洋上是8月，南半球大陆月平均气温最高值出现在1月，海洋上是2月．海洋最高气温出现的时间与大陆最高气温出现的时间相比晚一个月．
故选：B．
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一年中，海洋最高气温出现的时间与大陆最高气温出现的时间相比（ ）
A．早1个月
B．晚一个月
C．几乎同时
D．不确定
一年中，北半球大陆月平均气温最高值出现在7月，海洋上是8月，南半球大陆月平均气温最高值出现在1月，海洋上是2月．海洋最高气温出现的时间与大陆最高气温出现的时间相比晚一个月．
故选：B．
(5分)学习化学知识的目的之一是分析和解决实际问题。
（1）氢气是最清洁的燃料，其原因是 (用化学方程式表示)；
（2）食品保鲜常采用真空包装或填充保护气。真空包装的目的是 ；
（3）下表为某品牌燕麦片标签中的一部分。
| 每100g含有营养成分 | 糖类 | 油脂 | 蛋白质 | 维生素C | 钙 | 镁 | 钠 | 锌 |
| 7.6g | 7.8g | 7.4g | 18mg | 201mg | 18.2mg | 30.8mg | 8.1mg |
②维生素C可溶于水，向其水溶液中滴入紫色石蕊溶液，变红色，加热该溶液至沸腾，红色消失。因此，烹调富含维生素C的食物时，应该注意 。