问题 填空题

请回答家庭生活中的问题:

(1)除去铁锅中的铁锈应选______(填序号):①食盐②白酒③食醋.

(2)家里炒菜时油锅着火,最好的灭火方法是______.

(3)某些食品包装中有一小袋干燥剂(成分为生石灰),它吸收水蒸汽的化学方程式为______.

答案

(1)铁锈的主要成分是氧化铁,可以和酸发生反应而溶解,所以选③.

(2)灭火的方法有三种,分别是清除可燃物,降低可燃物的温度至着火点以下,隔绝氧气或空气,炒菜时油锅着火,从方便,有效,环保,节约角度来分析,最好的灭火方法是用锅盖盖灭.

(3)生石灰作干燥剂的原理,是它能和水发生化合反应生成熟石灰,方程式为:CaO+H2O═Ca(OH)2

故答案为:(1)③;(2)盖上锅盖(其它正确方法亦可);(3)CaO+H2O═Ca(OH)2

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