答案：D

题目分析：考查替代词that的用法。that通常在句中替代同类的、特定的但不是同一的事物。本句中that替代the pleasure。句意为“在炎热的夏天几乎没有任何乐趣能与饮一杯冷饮的乐趣相比”。that指代单数或不可数名词，复数用those，表示特指，以避免重复，在比较句型中较为常用，代替可数名词时可换用the one。选D。