答案：A

题目分析: 句意：在三个月的辛苦工作之后，我想去一个优美的小镇旅游，尤其是一个能看到大海的小镇。one代替单数名词，指同类中一个，是泛指概念；that代替不可数名词或者特指上文出现的单数名词；the one 代替单数名词，是特指；this 指下文要提到的事物。从前句可知此处是同位语，对前句中的a small town进行进一步解释，that和this不做同位语，此处是泛指一个小镇，所以答案选A。