A、过滤要用玻璃棒引流液体，防止液体飞溅，操作错误，故A错误；

B、取用液体时：注意瓶口、标签的位置，瓶塞的放置等，图中多处错误，故B错误；

C、读取液体体积时，视线应与液体凹液面的最低处保持水平，故C正确；

D、给液体加热时，注意试管内液体的量，液体太多，加热沸腾会溅出，影响实验，故D错误．

故选C．