问题 多选题

餐桌上的化学污染直接危及饮食安全.2006年9月15日上海浦东两百余人因吃了含“瘦肉精的猪肉而中毒.“瘦肉精”又称盐酸克伦特罗,其化学式为:C12H19Cl13N20.下列关于“瘦肉精”的说法中正确的是(  )

A.“瘦肉精”中C、H、Cl、N元素的质量比为12:19:13:20

B.“瘦肉精”对人体健康无害

C.“瘦肉精”由碳、氢、氯、氮四种元素组成

D.“瘦肉精”对人体健康有害等

答案

A、“瘦肉精”中C、H、Cl、N元素的质量比为:(12×12):(1×18):(35.5×2):(14×20)=144:18:71:280,故A错误;

B、根据题干所给信息“2006年9月15日上海浦东两百余人因吃了含‘瘦肉精的猪肉而中毒’”可知“瘦肉精”对人体有害,故B说法错误;

C、根据“瘦肉精”的化学式为C12H19Cl13N20,可知其由碳、氢、氯、氮四种元素组成,故C说法正确;

D、根据题干所给信息“2006年9月15日上海浦东两百余人因吃了含‘瘦肉精的猪肉而中毒’”可知“瘦肉精”对人体有害,故D说法正确;

故选CD

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