参考答案：C,D

解析：选析第1题。此题是理解判断题，考查考生对血液组成的理解。血液由有形成分血细胞和液体部分血浆构成。血浆（C）是细胞外液的一部分，血清（D）是血液凝固后析出的上清液。各种组织细胞内的液体称为细胞内液（B），除血浆外，组织细胞之间的液体称组织液。因此，血液中除去血细胞的液体部分是血浆，C为正确答案。