A、该兴奋剂中含有碳、氢、氧三种元素，不属于氧化物，故选项说法错误．

B、1个该兴奋剂分子是由20个碳原子、26个氢原子和2个氧原子构成的，则1个该兴奋剂分子中含有28个原子，故选项说法错误．

C、该兴奋剂是由碳、氢、氧三种元素组成的，故选项说法正确．

D、该兴奋剂中碳、氢、氧元素的质量比为（12×20）：（1×26）：（16×2）≠10：13：8，故选项说法错误．

故选C．