答案:D
蜜饯不容易腐烂变质的主要原因是
A.高浓度的糖具有灭菌作用
B.蜜饯主要成分是糖,太单一不利于微生物利用
C.蔗糖被利用后形成了葡萄糖,两者区别小
D.外面有塑料包裹
E.浓糖使细菌代谢活动停止
Fe吸收见于()
A.胃
B.十二指肠
C.空肠下段
D.回肠
E.乙状结肠