金属具有良好的导电、导热及延展性等，因此广泛应用于制造各种材料。请回答下列问题：

(1)家庭中“钢精锅”是由铝合金做成的，它能使用较长时间的原因是________________________；铝制品既不能长期盛装酸性食物，也不能长期盛装碱性食物，请写出铝与氢氧化钠溶液反应的离子方程式：

____________________。

(2)下列关于铁制品防锈的说法中不正确的有____________（填序号）。

①在自行车钢圈上镀上一层金属铬，摩擦部位加上机油或黄油

②相同条件下，马口铁（表层镀锡）与白铁（表层镀锌）相比，马口铁更为耐用

③常在海轮的外壳上焊锌块，且定期更新

④用不锈钢制成刀具和餐具，有的刀具还进行烤蓝处理