一般来说，餐饮软件的用户地域分布越广、用户数量越大，也就越成熟，但采用全球性的软件需慎重，这主要是由于（）。

A.跨语言的餐饮软件，到了当地需要里新磨合

B.国外餐饮的业务流程与本土差别铰人

C.不同企业的管理流程完金不同

D.本土管理操作若的素质较低

简述农产品质量安全和食品安全的概念。