工程竣工验收监督依据下列文件进行监督（）。

A.《建筑工程施工质量验收统一标准》和有关各专业工程质量验收规范

B.工程勘察、设计文件和设计变更

C.工程质量控制各阶段的验收记录

D.《建筑法》

E.《建设工程质量管理条例》