植物细胞与动物细胞的相同点：都有细胞膜、细胞质、细胞核、线粒体；植物细胞与动物细胞的不同点：植物细胞具有细胞壁、液泡，植物的绿色部分还有叶绿体，动物细胞不具有细胞壁、液泡、叶绿体．因此，洋葱鳞片叶表皮细胞与人的肌肉细胞相比，人的肌肉细胞没有细胞壁和液泡．

故选：D．