动植物细胞的基本结构包括：细胞膜、细胞质、细胞核，此外植物细胞还具有细胞壁、液泡、叶绿体等结构．所以用显微镜观察人口腔上皮细胞临时装片时，观察不到的结构有细胞壁、叶绿体．

故选：A．