下列变化中,属于化学变化的是( )
A.焰色反应
B.碘的升华
C.液溴的挥发
D.淀粉遇碘变蓝
A.焰色反应过程中没有新物质生成,属于物理变化,故A错误;
B.碘的升华过程中没有新物质生成,属于物理变化,故B错误;
C.液溴的挥发的过程中没有新物质生成,属于物理变化,故C错误;
D.溶于水中的直链淀粉,呈弯曲形式,并借分子内氢键卷曲成螺旋状.这时加入碘酒,其中碘分子便钻入螺旋当中空隙,并借助范得华力与直链淀粉联系在一起,从而形成络合物,淀粉遇碘变蓝过程中有新物质生成,属于化学变化,故D正确.
故选D.