急性心肌梗死时，下述酶中最先恢复正常的是（）

A.谷草转氨酶

B.肌酸磷酸激酶

C.乳酸脱氢酶

D.谷丙转氨酶

E.碱性磷酸酶

在普碳钢的拉伸试验中，试件在发生弹性变形后会出现屈服平台，此时应力称为（）。