中餐宴席服务的准备工作包括哪些？
参考答案：掌握宴席基本情况；明确分工，调整宴会厅布局；熟悉菜单；物品准备；摆台；摆放冷盘；全面检查。
造成腹股沟疝修补术后复发的因素包括（）
A.结扎疝囊不够高位
B.用可吸收线做修补腹股沟管的缝合
C.术后发生血肿、切口感染
D.慢性便秘
E.慢性咳嗽
印版滚筒直径越大，装在上面的PS版弯曲变形越（）。
A.大
B.小
C.不变
D.不确定
