酒花中的β-酸在麦汁煮沸时的转化产物，其苦味为α-酸的35%--50%，苦味比α-酸、异α-酸更细腻、柔和。

禁止社会保障基金投资管理人从事的活动包括（）。

A.不公平地对待社保基金账户的资产

B.用社保基金委托资产从事信用交易

C.运用社保基金投资于其他证券投资基金

D.从事可能使社保基金委托资产承担无限责任的投资