倾听客户的陈述，以充分了解委托人的意图与要求，衡量自身接受委托、完成任务的能力。这一环节是经纪业务基本流程中的( )环节。

A．信息收集与传播

B．业务洽谈

C．客户开拓

D．代理交易达成

服务八字方针是一个餐厅服务员（）的体现。

A、职业道德

B、道德品质

C、服务经验

D、精神面貌