参考答案：A

解析：铁在体内分布很广，可分为两类，一类是功能铁，另一类是贮存铁，贮存铁又分为铁蛋白和含铁血黄素，铁蛋白中的铁是可以被立即动用的贮存铁，而含铁血黄是不能立即被动用的贮存铁。因此，本题最佳答案是A。