下图是鸟卵图，填写图中有关结构名称和功能：  

（1）图中①是       ，是进行        的部位。  ②是        ，内贮存供胚胎发育的           ③是        ，内贮存      ，供胚胎发育所需的       。    ④是       ，具有保护        的作用。   ⑤是        ，除具有保护作用外，   还能供给胚胎发育所需的      和       。

（2）鸟卵的受精发生在          ，鸟类的胚胎在       （体外／体内）发育。  

分馏系统恒温脱水时，要严格按方案执行，控制好升压速度。（）