A、C₂H₅OH，其x+

y

4

-

z

2

=2+

6

4

-

1

2

=3，即1molC₂H₅OH消耗3mol氧气；

B、CH₄，其x+

y

4

=1+1=2，即1molCH₄消耗2mol氧气；

C、C₂H₄O，其x+

y

4

-

z

2

=2+1-

1

2

=2.5，即1molC₂H₄O消耗2.5mol氧气；

D、C₃H₈，其x+

y

4

=3+2=5，即1molC₃H₈消耗5mol氧气；

所以相同物质的量的各物质C₃H₈耗氧量最大．

故选：D．