答案：B

题目分析：A 除水垢应使用醋酸；B 点燃羊毛纤维有烧焦羽毛的气味，点燃棉纤维没有特殊气味，但有颗粒状固体出现；C 常用肥皂水鉴别软水与硬水；D 小苏打与纯碱均可以溶于水，所以不能采用溶解的方法鉴别。

点评：属于最基本知识点的考察，知识点通常直接来自课本，中考中常作为一个选项出现判断对错，注意记忆的准确性。