酒吧营业前的准备工作包括（）。
A.领取当天需要的酒类物品
B.检查冷藏柜的温度
C.做好配料准备
D.搞好环境卫生
参考答案：A, B, C, D
用手抓羊肉和清水煮全羊款待客人的民族是（）。
A.回族
B.藏族
C.蒙古
D.鄂伦春族
是谁建立了中国历史上第一个由少数民族创建的统一北方的封建王朝？
