某年1月25日，某地区发生一家庭食用臭豆腐中毒事故，报告潜伏期6小时，临床症状全身疲倦无力，头晕，头痛，走路不稳，眼睑下垂，声音嘶哑，失音。

引起该类中毒事故的食品原因有哪些（）

A.作发酵食品的豆子原料被土壤中的肉毒梭菌芽孢污染

B.制造过程加热不足，未能杀死肉毒梭菌芽孢

C.制造的食品被置于严密的厌氧环境中

D.食用前未再加热

E.豆子食品本身含有毒素

小船在静水中的速度已知，今小船要渡过一条河，渡河时小船船头垂直指向河岸．若船行到河中间时，水流速度突然增大，则（　　）

A．小船渡河时间增加

B．小船渡河时间不变

C．小船一直以原来的方向运动

D．小船到达对岸地点将比原来的到达点偏向下游