答案：B

A、准确读取液体体积的方法是视线与凹液面的最低处保持水平，仰视或俯视都会使读数不准确，故A错误．

B、稀盐酸不易挥发，即使有少量的挥发遇到酚酞，酚酞也不变色，所以不能探究分子的运动，故B错误．

C、合金比它的组成成分的金属硬度大，熔点低，所以可以通过刻划来看它们的硬度，故C正确．

D、二氧化碳验满应将燃着的木条放在集气瓶口，伸入瓶内不能检验是否已满，故D错误．

故选C