配制酱油
参考答案:
以酿造酱油为主体,与酸水解植物蛋白调味液、食品添加剂等配制而成的液体调味品。
下列各组词语中加点的字,注音全都正确的一组是( )
A.噱头(xuè)渐染(jiān)喑哑(yīn)扼腕叹息(wàn)
B.纰漏(pī)档次(dǎng)肖像(xiāo)冠冕堂皇(guān)
C.偌大(ruò)鄱阳(pó)嗥叫(háo)图穷匕见(bǐ)
D.栖息(qī)勾当(gòu)铁砧(zhān)弹丸之地(tán)
酶活性即酶促反应速度,指在规定条件下单位时间内测定底物的减少量或以下哪项的生成量 ()
A.产物
B.酶
C.辅酶
D.辅助因子
E.激活剂