配制酱油
参考答案：
以酿造酱油为主体，与酸水解植物蛋白调味液、食品添加剂等配制而成的液体调味品。
下列各组词语中加点的字，注音全都正确的一组是（ ）
A．噱头（xuè）渐染（jiān）喑哑（yīn）扼腕叹息（wàn）
B．纰漏（pī）档次（dǎng）肖像（xiāo）冠冕堂皇（guān）
C．偌大（ruò）鄱阳（pó）嗥叫（háo）图穷匕见（bǐ）
D．栖息（qī）勾当（gòu）铁砧（zhān）弹丸之地（tán）
酶活性即酶促反应速度，指在规定条件下单位时间内测定底物的减少量或以下哪项的生成量 （）
A.产物
B.酶
C.辅酶
D.辅助因子
E.激活剂
