问题
填空题
在铁路实际工作中，通常把通过能力分为（）能力、（）能力和需要通过能力三个不同的概念。
答案
参考答案：设计通过；现有通过
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在铁路实际工作中，通常把通过能力分为（）能力、（）能力和需要通过能力三个不同的概念。
参考答案：设计通过；现有通过
Ⅰ下表是进行某实验时不同的处理方法，据表回答下列问题：
| 试管 | 加入物质（ml） | 处理温度 | 处理时间 |
| 1号 | 淀粉糊（2ml）+清水（2ml） | 37°C | 10min |
| 2号 | 淀粉糊（2ml）+唾液（2ml） | 37°C | 10min |
（2）另一支试管不出现蓝色，说明其中的淀粉已被______酶消化，本实验中设置1号试管的目的是______．
（3）将试管放到37°C的温水中加热的目的是______．
Ⅱ下表是初三•一班李明同学的平日食谱及食谱中主要营养成分的含量，试分析回答：
| 食物种类 | 日摄入 量（克） | 每100克食物中的含量 | |||
| 蛋白质（克） | 维生素C（毫克） | 钙（毫克） | 铁（毫克） | ||
| 馒头 | 1000 | 8 | 28 | 3.2 | |
| 青菜 | 500 | 1.2 | 24 | 32 | 1.4 |
| 牛奶 | 100 | 3 | 1 | 104 | 0.4 |
| 猪肉 | 100 | 12 | 6 | 1.6 | |
（2）李明认为“青菜基本没有营养价值”，于是近来减少了对青菜的食用量．他这样做最容易引发什么病症？请根据表中提供的信息，简要分析说明：______．
（3）李明近来常常感觉乏力、头晕．到医院检查后，医生建议他要注意合理营养．据此，你认为他可能是患了什么病？______．
（4）试写出李明摄食后，其中的蛋白质在体内充分消化需要哪些消化液的参与？______．