问题
单项选择题 A1/A2型题
学龄儿童膳食安排错误的是（）
A.因生长发育平稳，蛋白质供给能量占15%
B.脂肪供能占45%
C.蛋白以动物性蛋白为主
D.提倡课间加餐
E.粗粮、细粮搭配
答案
参考答案：B
解析：婴儿期脂肪所提供的能量占每日总能量的45%(35%～50%)，随年龄增长，其比例逐渐下降，但仍应占总能量的25%～30%。
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学龄儿童膳食安排错误的是（）
A.因生长发育平稳，蛋白质供给能量占15%
B.脂肪供能占45%
C.蛋白以动物性蛋白为主
D.提倡课间加餐
E.粗粮、细粮搭配
参考答案：B
解析：婴儿期脂肪所提供的能量占每日总能量的45%(35%～50%)，随年龄增长，其比例逐渐下降，但仍应占总能量的25%～30%。