产品与服务的（）是餐饮娱乐业质量管理与成本控制的基础。
A.个性化
B.标准化
C.规范化
D.自动化
参考答案：B
碎煤机内有异常声响，产生的原因是有不易破碎的杂物进入机腔，处理方法是（）。
A.汇报班长；
B.通知下级皮带值班员注意；
C.停机清理杂物；
D.不必处理。
焦炉煤气的成份中（）含量较高。
A.H2
B.CH4
C.CO
