自然界中的生物多种多样，为了了解生物的多样性，更好地保护生物的多样性，弄清它们之间的亲缘关系，我们需要对生物进行分类，它是研究生物的一种基本方法．生物学家根据生物体的形态结构等特征把它们分成不同的等级，生物的分类单位从小到大依次是：种、属、科、目、纲、门、界．其中种是最基本的单位，界是最大的单位．

  根据种子内子叶的片数，我们把被子植物分成单子叶植物和双子叶植物，蚕豆和黄豆的种子有两片子叶，属于双子叶植物，小麦种子内有一片子叶，属于单子叶植物．

故答案为：种；小麦