参考答案：

电解质的“过热度”，是指电解质的实际温度减去初晶温度的差值，即：过热度=电解质温度－初晶温度。

一般“过热度”应保持在10~20℃。

炭渣对电解质“过热度”有很大影响，炭渣多会造成电解质压降大，“过热度”升高，电流效率低。