问题 问答题 简答题

禽蛋的营养特性有哪些?

答案

参考答案:

1.禽蛋具有较高的热值;

2.禽蛋富含营养价值较高的蛋白质;

3.禽蛋富含丰富的脂肪;

4.禽蛋含有丰富的矿物质和维生素。

判断题
单项选择题