参考答案：在常温下，水分子克服水的表面张力蒸发，变成蒸汽分子，对密封容器内的水加热后，温度不断上升，温度达到饱和温度时，产生蒸汽，水便开始沸腾，随着加热的持续，水不断减少，水蒸气不断增多，直至全部变成蒸汽。