2010年3月，有关“地沟油”回流餐桌的报道被媒体反复热炒。“地沟油”流入餐饮行业的相关报道在网上引起轩然大波，公众对此非常关注。在全社会要彻底解决“地沟油”这类问题的根本性措施应该是[ ]

A、增强消费者的监督意识

B、建立健全社会信用体系

C、加强政府宏观调控职能

D、严厉打击该类经营行为