上海菜的特色是（）。A.浓油赤酱 B.汤卤醇厚不腻 C.咸淡适口 _爱下问搜题

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问题多项选择题

上海菜的特色是（）。

A.浓油赤酱

B.汤卤醇厚不腻

C.咸淡适口

D.用鱼虾、蔬菜为原料

E.烹调以红烧、蒸等见长

答案

参考答案：A, B, C, D, E

问答题简答题

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填空题

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