参考答案：A,C

解析：【考点】不同病原菌对肠道作用的病理特点。引起霍乱的霍乱弧菌可分泌肠毒素，激活环磷酸腺苷介质系统引起小肠过度分泌，造成剧烈水泻；引起细菌性痢疾的痢疾杆菌是具有侵袭力的菌株，可进入肠粘膜固有层并在其中繁殖，引起炎症与溃疡，从而发生腹痛、腹泻和脓血便。